Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis. Garnelen auftauen, abwaschen und trocken tupfen. Brokkoli waschen, trocken schütteln und ca. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, Garnelen zugeben und nochmals ca.
Einfache und schnelle Gerichte mit vielen Tipps zum Nachkochen! Curry und Reis in Schalen oder Schüsseln anrichten, mit Kokosnussscheiben und Koriander bestreuen und mit den Limettenspalten servieren. Garnelen-Curry mit Basmatireis Einfaches Rezept für leckeres Curry Jetzt nachkochen! Willkommen Mama. Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis using 12 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten von Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis
- Erforderlich von Garnelen gekocht (TK).
- Brauchen 1 von Brokkoli.
- Brauchen 2 von Zwiebeln.
- Vorbereiten 2 von Knoblauchzehen.
- Sie brauchen Kl. Stück von Ingwer.
- Es ist von Basmatireis.
- Notwendigkeit von Salz.
- Es ist von Öl.
- Bereit 400 ml von Kokosnussmilch.
- Brauchen 200 ml von Gemüsebrühe.
- Vorbereiten von Pfeffer.
- Notwendigkeit von Curry.
Dieses Laktose- und Glutenfreie Kokos-Garnelen-Curry mit Basmatireis passt perfekt zu Ihrer gesunden Ernährung. Dies ist ein Rezept für die Fans der indischen Küche. Currys sind einfach zuzubereiten und einfach superlecker. Die Kokosmilch sorgt für eine cremige Konsistenz und der Koriander für das ganz besondere Aroma.
Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis Anweisungen
- Garnelen auftauen, abwaschen und trocken tupfen. Brokkoli waschen, trocken schütteln und ca. 2 cm große Röschen abbrechen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken..
- In einem Topf Reis mit ca. 600 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe ca. 15 Min. garen..
- In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Garnelen ca. 3 Min. anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Pfanne nicht säubern..
- Pfanne erneut auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch mit Brokkoli ca. 3 Min. braten. Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen und ca. 5 Min. köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, Garnelen zugeben und nochmals ca. 2 Min. garen..
- Garnelen-Kokos-Curry mit Brokkoli und Reis auf Tellern verteilt servieren..
Falls du scharfes Essen magst, kannst du noch ein. Garnelen-Pfanne mit Curry-Reis, klingt super oder? Einfach Kochen, schnell Kochen und dazu auch noch GUT & GÜNSTIG essen? Ein leckeres Rezept für ein Gericht mit Curry. Diesmal kurz und einfach erklärt, wie.
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