Rezept: Köstlich Pfirsich Bruschetta - Familienrezept

Pfirsich Bruschetta.

Hallo. Pfirsich Bruschetta sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Pfirsich Bruschetta using 9 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Pfirsich Bruschetta

1. Brauchen 120 g von Frischkäse.
2. Brauchen 2 EL von Zucker.
3. Brauchen 1 EL von Thymian.
4. Brauchen 4 von feste, aber reife Pfirsiche.
5. Du brauchst 8 Scheiben von Ciabatta.
6. Bereiten von Olivenöl.
7. Bereit von Grobes Meersalz.
8. du musst 120 g von Blauschimmelkäse, zerbröselt.
9. Du brauchst 3 EL von Honig.

Pfirsich Bruschetta Anleitung

1. Den Grill für direkte mittlere bis schwache Hitze (175 °C) vorbereiten..
2. Frischkäse mit Zucker und Thymian glatt rühren. Pfirsichhälften und Brotscheiben auf beiden Seiten dünn mit Öl bestreichen..
3. Pfirsichhälften über direkter mittlerer bis schwacher Hitze bei geschlossenem Deckel etwa 8 Min. grillen, bis die Früchte stellenweise gebräunt und etwas weich geworden sind, dabei einmal wenden. Während der letzten Minute die Brotscheiben über direkter Hitze rösten, dabei ein- bis zweimal wenden. Pfirsiche und Brot vom Grill nehmen..
4. Die Brotscheiben gleichmäßig mit der Frischkäsemischung bestreichen..
5. Die Pfirsichhälften in ½ cm breite Spalten schneiden, auf die Brotscheiben legen, mit Blauschimmelkäse bestreuen und etwas Honig darüberträufeln. Sofort servieren..

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