Wie man Produzieren Fabelhaft Mamas süß-saure Eier - Einfach, Schnell und Gut!

Mamas süß-saure Eier. Da ist es nicht verwunderlich, dass süß-saure Eier eine meiner Leibspeise sind und wenn die Mama schon zu Besuch ist, dann kann sie das Rezept auch gleich da lassen. Die Eier in die leicht köchelnde Soße vorsichtig ein geben und je nach. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Süß - saure Eier einfach und lecker! Mit Schritt - für - Schritt - Anleitung. Süß-saure Eier waren besonders in der DDR ein beliebtes Gericht. Willkommen Mama. Mamas süß-saure Eier sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Mamas süß-saure Eier using 9 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Mamas süß-saure Eier

1. Notwendigkeit von Kartoffeln.
2. Benötigen 1 von Zwiebel.
3. Bereit von Speckstreifen.
4. Bereiten 1 EL von Butter.
5. Sie brauchen 1 EL von Mehl.
6. Brauchen 600 ml von Wasser.
7. Sie brauchen von Salz&Pfeffer.
8. Benötigen von (Apfel)Essig und Zucker.
9. Benötigen 6 von Eier.

Vor allem in Kantinen, Kindergärten und in der Schulspeisung kamen süß-saure Eier oft auf den Tisch, denn sie sind leicht zuzubereiten und machen satt. Lesen Sie auch: So bereiten Sie klassische. Eier mit Sprung kochen dank Tesafilm. Einfach einen Streifen Tesa auf den Sprung kleben.

Mamas süß-saure Eier Anleitung

1. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen. Zwiebel würfeln..
2. Butter in den Topf und den Speck kross anbraten, danach die Zwiebeln dazu. Mehl dazu damit eine Mehlschwitze entsteht und Wasser dazu..
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Zucker abschmecken (ich nehm jeweils 2 EL und schmecke es danach ab, bis es mir schmeckt je nach Geschmack mehr süß oder sauer).
4. Zum Schluss Eier rein (2-3 pro Person) und auf kleinster Stufe ca. 10 Minuten stocken lassen. Gelegentlich vorsichtig umrühren damit nichts anbackt. Mit Kartoffeln oder Püree servieren..

Selbst wenn der Klebestreifen nicht lange halten sollte, es Eier aus dem Ofen auf frischem Sahnespinat mit Schinken. Für diese Eierspeise braucht man eine Bratpfanne, deren Griff ofenfest ist. Süß-saure Eier ist ein Rezept-Klassiker aus der DDR, der im ganzen Land bekannt ist. Wie bei Oma Süß-saure Eier - das Kult-Gericht aus der DDR. Süss-Saure Eier mit Stampfkartoffeln…Ein Lieblingsessen aus meiner Kindheit.

Tweet