Rezept: Besondere Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm - Sehr Einfach und Schnell

Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm. Tolles Rezept für Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm. #pilzzeit #herbst. Kürbis und Pfifferlinge getrennt voneinander in einer Pfanne anbraten. (Achtung, den Kürbis regelmässig wenden, damit er nicht schwarz, sondern einfach weich wird.) Pasta. Eine einfache Kürbissuppe aus Hokkaido-Kürbis und mit einer leichten Currynote.

Zugegeben könnte ich Nudeln fast jeden. Das einfache Rezept für Pasta mit Kürbis. Die schnellen Nudeln mit Kürbis und wenigen weiterenZutaten sind ein echter Herbst-Klassiker. Hallo. Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm using 11 zutaten und 3 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm

1. Sie brauchen 400 g von Pasta.
2. Es ist 1 EL von Margarine.
3. Erforderlich 1 EL von Mehl.
4. Es ist 400 ml von Milch.
5. Bereiten 200 ml von Sahne.
6. Bereiten von Brühe nach Bedarf.
7. Bereiten 1/2 von kleinen Hokkaidokürbis (entkernt, gewürfelt‘).
8. Es ist 200 g von Pfifferlinge (geputzt, verlesen).
9. Vorbereiten von Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Prise Zimt (ggf. Gewürzmischungen für Pilze und/oder Kürbis).
10. Bereiten 1 Ecke von Schmelzkäse.
11. Brauchen 1 EL von geriebener Parmesan.

Neben getrockneten Tomaten, Walnüssen und Parmesan begeistert die herbstliche oder winterliche Pasta in der Kürbis Saison die ganze Familie. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet. Pfifferlingrahmsuppe mit Knödel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fleisch. Diese Kürbis-Pasta kocht sich quasi von selbst!

Pasta in Kürbis-Pfifferlingrahm Zubereitung

1. Die Pasta garen nach Packungsanleitung. Kürbis und Pfifferlinge getrennt voneinander in einer Pfanne anbraten. (Achtung, den Kürbis regelmässig wenden, damit er nicht schwarz, sondern einfach weich wird.).
2. Für die Sosse die Margarine in einem Topf schmelzen, Mehl einrühren und mit Milch ablöschen. Unter Rühren einköcheln lassen, Sahne, Käse, Gewürze und Kräuter zufügen. Wird die Sosse zu dick, etwas Brühe angiessen..
3. Pasta, Kürbis und Pfifferlinge unter die Sosse mischen, nochmals abschmecken, geniessen..

Probiere doch mal dieses einfache Rezept für eine köstliche saisonale Abwechslung zu Pasta mit Kürbis-Pasta zubereiten. Dieses Rezept ist für alle bestens geeignet, die wenig Zeit haben, da es kaum Arbeit macht und nur wenige Zutaten benötigt. Aber was macht man mit einem Kürbis, wenn man keine Kürbissuppe kochen will, die ab jetzt die nächsten Wochen auf jeder Speisekarte und in jeder Kantine rauf- und runtergekocht wird? Doch jetzt kommt der eigentliche WOW-Effekt: Die Soße ist „low fat"! Sie wird nämlich dank Cannellini-Bohnen so sahnig-cremig und schmeckt einfach fantastisch.

Tweet