Rezept: Angenehm Express Vollkornbrot mit Kürbiskern - Abwechslungsreich & Fantastisch

Express Vollkornbrot mit Kürbiskern.

Willkommen Mama. Express Vollkornbrot mit Kürbiskern sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Express Vollkornbrot mit Kürbiskern using 9 zutaten und 3 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Express Vollkornbrot mit Kürbiskern

1. Erforderlich 380 Gramm von Dinkel Vollkornmehl.
2. Bereiten 120 Gramm von Weizen Vollkornmehl.
3. Es ist 160 Gramm von Kürbiskerne.
4. Bereiten 2 EL von Kürbiskernöl.
5. Brauchen 1 EL von Essig.
6. Bereiten 42 Gramm von frische Hefe (1 Würfel).
7. Bereiten Ca. 5 dl von lauwarmes Wasser.
8. Bereiten 2 TL von Salz.
9. Muss 1 TL von Honig.

Express Vollkornbrot mit Kürbiskern Anleitung

1. Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform (ca. 30 cm Länge) mit Butter einfetten und eine Hand voll Kürbiskerne in die Form streuen..
2. Die beiden Mehlsorten in die Rührschüssel sieben, Salz und die restlichen Kerne darauf streuen. Die Hefe im Wasser komplett auflösen und zum Mehl geben. Honig, Öl und Essig zufügen und das Ganze gut vermischen und ca. 8 Minuten kneten lassen..
3. Den Teig füllen wir in die Form und schieben sie für ca. 45 Minuten in den Backofen..

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