Rezept: Perfekt Bunte Gemüse-Quiche - Mit Tipps und Tricks

Bunte Gemüse-Quiche.

Willkommen Mama. Bunte Gemüse-Quiche kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Bunte Gemüse-Quiche using 11 zutaten und 2 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Bunte Gemüse-Quiche

1. Du brauchst 1 von fertiger Blätterteig.
2. Sie brauchen 3 von Eier.
3. Erforderlich 100 g von Creme fraiche.
4. Es ist 200 ml von Sahne.
5. Brauchen von Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kräuter der Provence.
6. Bereit 100 g von geriebener Käse.
7. Brauchen 1/2 von Brokkoli.
8. Brauchen 1 von kleine Zucchini.
9. Bereit 1 von Karotte.
10. Vorbereiten 1/2 von gelbe Paprika.
11. Erforderlich 3-4 von Champignons.

Bunte Gemüse-Quiche Anleitung

1. Form mit Blätterteig auslegen. Dieses Mal habe ich die Zucchini und Karotte mit einem Schäler in dünne Streifen gezogen und rund auf dem Teig verteilt, Brokkoli in Röschen am Rand verteilen, Paprika in Streifen und Champignons in Scheiben in die Lücken füllen..
2. Eier mit Sahne und Creme fraiche verschlagen und großzügig würzen. Käse auf die Quiche und Ei-Sahnemischung darüber verteilen. Ca. 30 min oder bis das Ei gestockt und die Quiche schön Farbe hat bei 180 Grad backen..

Tweet