Wie man Erstellen Komfortabel Gefüllte Paprika al a Mama - Machbare Rezeptideen

Gefüllte Paprika al a Mama. Tolles Rezept für Gefüllte Paprika al a Mama. Ein Rezept meiner Kindheit das ich heute noch immer gerne mag. #meinkochbuch #buntgefüllt #lieblingsessen #paprika. Finde was du suchst - köstlich & phantastisch.

Dieses - gefüllte Paprika - Rezept ist ein traditionelles Rezept der Balkanküche. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch sind ein leckerer Ofen-Klassiker für Deine Familie & Gäste. Aber ich habe die Paprika nicht nur mit Hackfleisch sondern auch mit etwas Käse gefüllt und in einer fruchtigen Tomatensoße gebettet. Mutter. Gefüllte Paprika al a Mama kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Gefüllte Paprika al a Mama using 10 zutaten und 16 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Gefüllte Paprika al a Mama

1. Vorbereiten 4 von Paprika (Farbe n.B).
2. Benötigen 500 g von gemacht Hackfleisch.
3. Erforderlich 2 von Semmeln, altbacken.
4. Vorbereiten 1 von Ei.
5. Muss von Salz.
6. Bereiten von Pfeffer.
7. Bereiten von Sauce.
8. Es ist 1 l von Wasser.
9. Bereit 4 Pck. von Schweinebratensauce von Maggi.
10. Notwendigkeit 1-2 EL von Ketchup.

Gefüllte Paprika - Die knackigen Paprikaschoten mit herzhaften Faschiertem, Reis, Zwiebeln und feinen Gewürzen gefüllt und mit einer fruchtigen Tomatensauce serviert, sind sicher jedem ein Begriff. Mittlerweile gibt es neben dem Klassiker Gefüllte Paprika schon viele neue Varianten. Als hätte es sich zur Schlichtung dazwischengeschoben, verbindet saftiges Schweinefleisch den intensiven Geschmack von Muskat, Zwiebeln und Knoblauch innen mit der leichten Süße der Paprika außen. Ich glaube, gefüllte Paprika war auch das erste Gericht, was ich von Mama gelernt habe.

Gefüllte Paprika al a Mama Schritt für Schritt Anleitung

1. Paprika waschen, den "Deckel" oben abschneiden und die Kerne entfernen.
2. Die Semmeln in einer Schüssel mit lauwarmen Wasser einweichen lassen.
3. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben.
4. Ein Ei zum Hackfleisch in die Schüssel geben.
5. Die Semmeln mit den Händen ausdrücken und dabei grob zerdrücken und zum Hackfleisch und dem Ei geben.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Und alles zu einer Masse verkneten.
8. Dann die entkernten Paprika nehmen und mit der Hackfleischmischung füllen.
9. Die Deckel der Paprika wie darauf geben und mit Zahnstochern fixiern.
10. Wenn noch Hackfleisch übrig ist, wenn die Paprika gefüllt sind, einfach etwas größere Hackfleischbällchen formen.
11. Einen Liter Wasser in einem Topf erwärmen und die Sauce einrühren und aufkochen lassen.
12. Einen Schuss (1-2 EL je nach Geschmack) Ketchup in die Sauce geben.
13. Nun die gefüllten Paprika und evtl die Hackfleischbällchen in die Sauce geben.
14. Das ganze auf mittlerer ca. 45 Min bzw bis die Papikaschote weich ist, vor sich hin köcheln lassen.
15. Auf einem Teller anrichten und servieren.
16. Dazu schmeckt am besten Reis, es passen aber auch Bratkartoffeln dazu.

Früher habe ich ihr bei der Zubereitung über die Schulter geschaut, heute mache. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch ist ein sehr schmackhafter Klassiker für die ganze Familie. Fast jeder kennt ihn von Mutters oder Omas Küche. Für die Zubereitung der gefüllten Paprika mit Hackfleisch zuerst die Paprikaschoten waschen und am Stielende vorsichtig einen Deckel abschneiden. Gefüllte Paprika mit einem Nest aus Spaghetti.

Tweet